

義大利室友傳授的正統提拉米蘇食譜:祖傳的秘密配方,無需烤箱,簡單又超級好吃!
「這是我們家的祖傳食譜,在義大利,每個人家都有自己的提拉米蘇配方!」
「而且提拉米蘇其實超簡單,要不要教你?」
當然好啊!
不得不說,自家做的提拉米蘇真的非常好吃。因為用料實在,而且可以自己調整喜歡的口味。食材費用還非常划算~
在義大利室友回家後,我在沒有他的幫助下重現了

Choc Ye
2024年8月15日


土耳其咖啡怎麼煮?土耳其友人傳授的簡單秘訣 - cezve咖啡壺的使用技巧~
土耳其咖啡的特色,就是把咖啡豆研磨的非常之細,用土耳其咖啡專用的cezve壺,不過濾的直接加水,並在加熱的沙子上煮。
喝過無數咖啡,家裡甚至開過咖啡廳的我,完全被奧斯曼咖啡震懾!!
沒想過世間上會有這種滋味的咖啡。
有點像第一次喝香料奶茶的驚艷感,喜歡香料奶茶的人應該也都會喜

Choc Ye
2023年3月15日